חפש בפורטל החינה הישראלי
המלצה אחת שווה אלף מילים
לחם פרנה - תשובה ללידיה
לידיה שלום!

התעכבתי מעט עם התשובה ללחם הפרנה מהסיבה שאני לא מחזיקה את הסיר גריל ואף פעם לא ניסיתי בעצמי את הלחם הזה, לעומת זאת גיסתי מכינה את הלחם הזה לעתים קרובות ובהצלחה רבה ולכן דגתי אותו ממנה בשבילך.

החומרים:

קילו קמח

50 גרם שמרים

כף מלח

3-3.5 כוסות מים פושרים

אופן ההכנה:

ללוש את החומרים היטב, (הבצק צריך להיות רך) ולכסות לתפיחה.

לאחר מכן לחלק ל-4 כדורים, לרדד על משטח מקומח היטב לעיגול לא דק ולא עבה מאוד, להניח על הגריל ולעמוד ליד הגריל משום שזה נאפה מייד ולהפוך לצד השני.

אני מקווה שתנסי ותדווחי לי איך יצא.

חג שמח ובהצלחה רבה! ליאורה



פורסם ב-02/10/2009 על-ידי lioraskitchen.koral.co.il
 
 
 
 
 
מגזין חינה  |   תנאי שימוש  |   שירים לחינה  |   חברות הפקת חינה  |   אפיריון לחינה  |   חינה מרוקאית  |   פרסמו כאן  |   מגשי עוגיות מרוקאיות  |  
 
צור קשר  |   חינה  |   חנויות יבוא ממרוקו  |   חינה הודית  |   תכשיטים  |   תקליטן לחינה  |   צלם לחינה  |   אולם לחינה  |  
 
רקדניות לחינה  |   קייטרינג לחינה  |   מסעדות לחינה  |   זמרים, להקות  |   אטרקציות לחינה  |